Як правило, після приготування епоксидованого соєвого масла реакційний посудину заповнюють різними сторонніми речовинами реакції, і, відповідно, вживаються відповідні заходи для вирішення змішування в сирій епоксидованій соєвій олії.
Серед сторонніх речовин у цій домішці є речовина, яка називається мурашиною кислотою. Якщо реакція мурашиної кислоти не буде поглинена лужним промиванням, зворотна реакція мурашиної кислоти зробить реакцію приготування епоксидованої соєвої олії недостатньо повною, тим самим вплинувши на епоксидну соєву олію. Епоксидна цінність, яка впливає на якість продукту епоксидної сої.
Тому можна сказати, що лужний процес промивання епоксидованої соєвої олії є невід'ємною частиною, і найбільш часто вибраним нейтралізуючим лугом агентом є розчин гідроксиду натрію (розчин NAOH), а також використовується поверхня нейтралізуючого агента. Широкий асортимент, низька ціна, хороший ефект нейтралізації.